Vecchie usanze…

Scriveva un giornale del 1913: «Nella piccola baia giapponese di Shima, aperta sul immenso Pacifico, c’è una minuscola colonia ancora quasi ignorata che vive raccolta ed estranea al mondo da più di dieci secoli e non abita che un solo piccolissimo villaggio. Va da sé che la colonia è composta di uomini e di donne; ma uomini e donne si sono scambiati con perfetto accordo le funzioni e le azioni. Gli uomini sono degli esseri privilegiati che vivono beatamente nel più dolce far niente. L’attività, l’energia e la ricchezza sono le donne: sono infatti loro i veri capi delle famiglie, e la loro quotidiana occupazione consiste nello stare immerse nell’acqua allo scopo di cercare le preziose perle che sono nascoste negli abissi dell’oceano».

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Tradizioni…

Presso gli indios Huicol del Messico vi­ge una strana usanza: mentre gli uomini sono via per la caccia. le donne, quattro giorni dopo la loro partenza, si radunano insieme per confessare al Grande Pa­dre Fuoco a quali uomini si siano date dalla fanciullezza fino a quel giorno. Preparano un nastro con tanti nodi quanti sono stati i loro amanti e davanti al fuo­co li enumerano uno per uno: terminata la confessione, gettano il nastro sul fuoco, così che i loro peccati vengano can­cellati, e poi se ne vanno in pace.

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“Mangiarsi le unghie”

In tempi passati, molto prima che si diffondesse l’uso delle forbici e delle tronchesine, la lun­ghezza delle unghie dei neonati e dei bambini veniva regolata con i denti dagli adulti.Ma  secondo una antica leggenda e superstizione, solo le madri potevano masticarle e accorciarle, per evitare che i bambini da grandi diventassero ladri.

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Una birra primaverile: Mahrs Bräu Pilsner

Un ottimo esempio di stile, anche se ci si apetterebbe che fosse un po’ più torbida da questa birra che è tedesca. E’ possibile l’ipotesi che in bottiglia venga filtrata, ma non si può dire se si tratta di questo o meno. Aroma che è sottilmente floreale. Alla degustazione è leggera, frizzante, rinfrescante e quasi come una  “Pilsner Cezch”. La dolcezza del malto c’è quanto basta per dare complessità al retrogusto del luppolo secco, creando note di frutta. Non si riesce a dire esattamente che tipo frutta, ma assaggiandola bene si direbbe mela. Pilsner è uno stile che al principio non è facile al palato, ma giorno per giorno ci si abitua all’amaro sempre di più, finchè si rimane estasiati da questo tipo di birra.

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Nell’antica Cina. il frutto della pesca veniva considerata il simbolo della longevità: secondo un’antica leggenda, infatti la regina delle fate possedeva un giardino in cui ogni mille anni maturavano pesche che avevano il potere di rendere immortali.

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Lenti a contatto

La gente usa per pulire o lubrificare le lenti a volte con olio per bambini, coca cola, birra, vaselina, limonata, succo di frutta e persino … burro!
Questo è l’inquietante scoperta di un recente studio da Bausch + Lomb, che produce come Biotrue soluzione per lenti a contatto. Almeno il 20% degli intervistati ha ammesso di aver utilizzato una soluzione o un non-convenzionale lubrificante prima di mettere le lenti. Un numero significativo anche riportato l’uso della saliva o acqua di rubinetto. B + L ricorda che la bocca umano contiene tra i 500 e 650 tipi diversi di batteri. Per quanto riguarda l’acqua del rubinetto, che contiene microrganismi dannosi per l’occhio, compresi quelli connessi con lo sviluppo della cheratite da Acanthamoeba, resistenti agli antibiotici.

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